サラダフィッシュはコンビニにない?実はあの食べ物とほぼ同じ!

サラダフィッシュ

最近、サラダフィッシュというものがあることを知りました。

サラダチキンは爆発的に人気が出て市場を拡大しているので私も知っていましたが、サラダフィッシュは知りませんでした。

これってコンビニで売ってるんでしょうか。

また、サラダフィッシュは実は「あの商品」とほぼ同じらしいし、パッケージはサラダチキンにそっくりです。そこも理由があるんだとか。

今回は、サラダフィッシュについてチェックしてみます。

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サラダフィッシュはコンビニに売ってる?

ファミリーマート、ローソン、セブンイレブン、ミニストップなどコンビニもいろいろありますが、サラダフィッシュはコンビニで買えるというわけではないみたいです。

どうやら、まだコンビニでは売ってないとのこと。

スーパーでは売ってます

サラダフィッシュ コンビニ

今後、コンビニでも売られる可能性は大いにあります。サラダチキンのように人気に火が付けば間違いないでしょう。

とは言え、魚なので人気が出ない可能性もありますね。

私はフィッシュとチキンなら圧倒的にチキンが好きです。多くの人が私と同じだろうと勝手に思ってます(笑)

あなたはどっちが好きですか?


あ、

サラダフィッシュは売ってないけど、サラダサーモンはコンビニでも売ってます…って、知ってるか。

サラダフィッシュ 実は…

サラダフィッシュはその名の通り魚が原料なわけですが、実はカニカマとほぼ同じだそうです。

カニカマは赤く着色されていますが、違いはそこだけ。製造工程もほぼ同じ。サラダフィッシュはまだ食べた事ないですが、これで味がだいたい想像できますね。


あと、サラダフィッシュはサラダチキンとパッケージがそっくりです。一見ひと塊のように見えますが、実は細かく切られたものを型に詰めてるんですね。

サラダフィッシュ コンビニ

サラダフィッシュ コンビニ

これは、意図的にサラダチキンに似せてあるとのこと。サラダチキンの売れ行きにあやかって…とも言えるし、間違って買ってくれないかな…という魂胆もあるかもしれません(笑)

形を似せるって、普通に考えて消費者にとっては紛らわしいですからね。

カニカマとほぼ同じなら、カニカマでいいのでは?とも思いますが、カニカマの購買層は年齢高め。若者をターゲットにしたいのでパッケージもサラダチキンに寄せてるんでしょうね。

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サラダフィッシュとサラダチキンを比較すると?

サラダフィッシュとサラダチキンを比べてみたいと思います。

・一正蒲鉾株式会社のサラダフィッシュ(プレーン)

原材料:
魚肉、魚油、食塩、発酵調味料、砂糖、レモン果汁、乾燥卵白、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、ソルビトール、香料、クエン酸、増粘剤(ウェランガム)、貝殻焼成カルシウム、トマト色素、(原材料の一部に小麦、えび、かに、大豆を含む)

1パック(100g)当たり
・エネルギー :92kcal
・たんぱく質 :10.6g
・脂質    :0.6g
・炭水化物  :11.1g
・食塩相当量 :2.4g
・DHA     :510mg
・EPA     :130mg


・セブンイレブンのサラダチキン(プレーン)

原材料:
鶏むね肉、食塩、チキンスープパウダー(大豆を含む)、醸造酢、香辛料、たん白加水分解物(大豆を含む)、酒、ホエイパウダー(乳成分を含む)、卵白粉(卵を含む)、小麦粉、マルトデキストリン、酵母エキス、ぶどう糖、野菜パウダー/加工でん粉、塩化K、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、ポリリン酸Na、グリシン、香料

100g当たり
・エネルギー :98kcal
・たんぱく質 :21.7g
・脂質    :0.8g
・炭水化物  :1.0g
・食塩相当量 :1.1g

どっちが良いとか悪いとか言うために比較したわけではないです。魚と鶏ですからね(笑)どんな感じかな~と思ったので。


サラダフィッシュのポイントは、DHAとEPAでしょうか。やっぱり。ここは魚を食べてもらうための売りの一つですよね。

そういえば最近(前から?)は、サバの缶詰が人気だって聞いたことがあります。缶詰なので余計なものが入っていないし、体にもめっちゃいいって。

サバブームは来てるようです。

おわりに

サラダチキンの市場規模は、2014年が53億円だったのが2020年には303億円になると予想されているそうです。

すっごいですね!

サラダフィッシュはさすがにそこまでいけるとは思えませんが、予想より売れ行きは良いみたいです。(ニュースでやってました)

コンビニに並ぶ日は近いかも?(この記事を書いてる日には、すでに並んでいるかもしれませんが)

似た商品として、サラダポークなるものもあるとか。この機を逃さずといろいろ出てきますね。

まだ食べたことない人は、スーパーやコンビニで見かけたら一度試してみてください♪

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