りんごは輪切りだと栄養がムダにならず効果もアップする?

りんごはお好きでしょうか?

私は好きです。

リンゴは、ビタミンA・B1・B2・B6・C・Eや、カリウム・マグネシウムなどのミネラルをバランスよく含んでいます。

一日1個のリンゴは医者いらず」というほど、健康や美容にも効果的です。

ただ、りんごの栄養をムダにしたくないならんごの切り方に気をつけた方がいいです。

輪切りにすると栄養をムダにせず効果アップが期待できます。

今回は、このリンゴの栄養をムダにしない切り方・食べ方をチェックします。

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りんごは輪切りだと栄養がムダにならない?

りんご 輪切り 栄養

血液や肌を若々しく保ってくれるビタミンEが、4倍摂れる切り方です。


大事なのは、やはりです。

リンゴを皮ごと食べると、皮をむいて食べた時の4倍のビタミンEが摂れます。

カリウムも2倍摂れます。

・まずリンゴをよく洗います。

・そのまま皮をむかず輪切りにする。

これだけ!

果実の割合が多くて、皮も食べやすいのでオススメです。
(種は食べないように)

手間もかかりませんね♪

通常の切り方より楽だし栄養も摂れるとなれば、この輪切りスタイルを試さない理由はありませんね^^

りんごは輪切りで効果もアップ

リンゴを食べると、

・抗酸化作用が強い(アンチエイジング)
・中性脂肪を減らす
・便秘解消

などが期待できます。

ビタミンやミネラルがバランスよく含まれていて、ペクチンやセルロースなどの食物繊維も豊富。

風邪をひいた時に、すりおろしりんごがよく登場するのはペクチンの粘膜保護作用やリンゴ酸の消炎効果などが良いから。

消化・血行をよくします。

生で皮ごと食べるのが最高効率!です。

よく洗ってから食べましょう。

輪切りは、切るのも簡単だし食べやすいのでオススメ。

種は食べないように。

りんごに限らず皮ごとがポイント

果物や野菜は皮ごと食べると、抗酸化作用・創傷治癒作用・抗菌作用などのおかげで、いろんな病気の予防になります。

例えば、

ニンジン
皮ごと食べると、美肌や風邪予防の効果が期待できるβカロテンが約2.5倍摂れる。

大根
ビタミンCやカリウムなどが皮に多く含まれています。大根おろしも皮ごとがオススメ。

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さいごに

りんごは輪切りだと栄養をムダにせず食べれられるんですね。

通常の切り方でも皮を剥かなければ輪切りで食べるのとほぼ同じですが、輪切りの方が切るのがちょっと楽ですね^^

輪切りで食べたことないので、今度食べてみようと思います。

食べやすくて美味しそうです♪


リンゴは美味しいので好きです。でも、やわらかいリンゴは苦手…。

以前(10年ぐらい前かなぁ)、
シャリシャリのリンゴなんてダメだ!やわらかくないと」って人が話してるのを聞いた時は驚きました。

私は、誰もがシャリシャリのリンゴが好きだと思い込んでいました。

まさか真逆が好みだなんて…!(笑)

でも、多くの人はシャリシャリが好きだと信じています^^

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